Nella sala da degustazione nell’atmosfera calda e accogliente delle case toscane di grande tradizione.
Tavole apparecchiate con i “vecchi Ginori” tipici della Toscana. Vengono serviti una zuppa di pane contadina, salumi di maiale e formaggi pecorini, crostino nero senese e verdure di stagione, infine un dolce tradizionale.
Accompagnano questi cibi tradizionali un Orcia Doc e un Brunello serviti in calici di cristallo.
Visite guidate in italiano, inglese e francese (tedesco su richiesta).