I vini della Fattoria del Colle

Grappa di Chianti

La grappa di Chianti è ottenuta da vinacce fermentate e distillate a vapore, immediatamente dopo la svinatura, con alambicco discontinuo.

 

  • Colore: bianco, cristallino
  • Aroma: fine, intenso, franco, etereo, con un chiaro richiamo alle uve
  • Gusto: intenso e persistente
  • Titolo alcolometrico: 42° Vol